Галоўная | Рэгістрацыя | Уваход
КАРЧМА "НА РОСТАНЯХ"
Меню сайту
  • Каталог артыкулаў
Форма увахода
Катэгорыя раздзелу
Закускі [80]
Салаты [1267]
Першыя стравы [1037]
Галоўныя мясныя стравы [260]
Галоўныя стравы з птушак [161]
Галоўныя стравы з рыбы [190]
Галоўныя стравы з морапрадуктаў [26]
Галоўныя стравы з субпрадуктаў [49]
Грыбныя стравы [28]
Крупяныя стравы [147]
Малочныя стравы [38]
Мучныя стравы [358]
Гароднінныя стравы [81]
Стравы з яек [119]
Запяканка [315]
Стравы з садавіны і ягад [120]
Дэсерт [221]
Напоі [1083]
Прыправы [797]
Соусы [110]
Спецыі і духмяныя травы [120]
Дзічына [46]
Печыва [30]
Тарты [7]
Экзатычная кухня [32]
Экстрымальная кухня [4]
Эратычная кухня [109]
Алкагольныя напоі [206]
Нарыхтоўка садавіны і ягад [54]
Нарыхтоўка гародніны [381]
Нарыхтоўка іншых прадуктаў [87]
Рытуальная кухня [191]
Лекавая кухня [21]
Гістарычныя кухні [8]
Пошук
Сябры сайту
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статыстыка

    Анлайн усяго: 1
    Гасцей: 1
    Карыстальнікаў: 0
    Галоўная » Артыкулы » Галоўныя стравы з рыбы

    ШАШЛЫК З МЕНТУЗА ЦІ СОМА З БАКЛАЖАНАМІ

    -мянтуз - 1 кг

    -ці сом - 1 кг

    -баклажан - 1 кг

    -алей - 4 ст. лыжкі

    -тамат-пюрэ - 0.5 шклянкі

    -мука - 3 ст. лыжкі

    -соль - па густу

    -перац - па густу

    Падрыхтаваную рыбу нарэжце парцыённымі кавалкамі, пасаліце,

    паперчыце, абсмажце на алеі да паўгатовасці. У канцы смажання

    дадайце таматавае пюрэ. Баклажаны нарэжце кружочкамі і пасаліце.

    Дайце настаяцца на працягу 15 хвілін, затым абсушыце і, абкачаўшы

    ў муце, смажце на алеі. Рыбу выкладзіце на змазаную маслам бляху,

    пашмаруйце таматам, пакладзіце кавалачкі баклажанаў, ўліце некалькі

    лыжак гарачай вады і сланечнікавага алею. Пастаўце ў духоўку і

    запячыце. Затым асцярожна насадзіце кавалачкі рыбы з баклажанамі

    на шпажкі.

    Катэгорыя: Галоўныя стравы з рыбы | Дабавіў: wawkalaki (10.12.2016)
    Праглядаў: 49 | Рэйтынг: 0.0/0
    Усяго каментараў: 0
    avatar