-рыба - па густу
-соль - па густу
-перац - па густу
Рыбу велічынёй 20-25 см ачысціце, вытрыбушыце, добра прамыйце,
пасаліце і паперчыце. Насадзіце на палачкі даўжынёй прыкладна
50 см, уторкніце іх у зямлю вакол вогнішча з нахілам на агонь і
смажце спачатку з аднаго боку, затым са зваротнай.
|