Галоўная | Рэгістрацыя | Уваход
КАРЧМА "НА РОСТАНЯХ"
Меню сайту
  • Каталог артыкулаў
Форма увахода
Катэгорыя раздзелу
Закускі [80]
Салаты [1267]
Першыя стравы [1037]
Галоўныя мясныя стравы [260]
Галоўныя стравы з птушак [161]
Галоўныя стравы з рыбы [190]
Галоўныя стравы з морапрадуктаў [26]
Галоўныя стравы з субпрадуктаў [49]
Грыбныя стравы [28]
Крупяныя стравы [147]
Малочныя стравы [38]
Мучныя стравы [358]
Гароднінныя стравы [81]
Стравы з яек [119]
Запяканка [315]
Стравы з садавіны і ягад [120]
Дэсерт [221]
Напоі [1083]
Прыправы [797]
Соусы [110]
Спецыі і духмяныя травы [120]
Дзічына [46]
Печыва [30]
Тарты [7]
Экзатычная кухня [32]
Экстрымальная кухня [4]
Эратычная кухня [109]
Алкагольныя напоі [206]
Нарыхтоўка садавіны і ягад [54]
Нарыхтоўка гародніны [381]
Нарыхтоўка іншых прадуктаў [87]
Рытуальная кухня [191]
Лекавая кухня [21]
Гістарычныя кухні [8]
Пошук
Сябры сайту
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статыстыка

    Анлайн усяго: 1
    Гасцей: 1
    Карыстальнікаў: 0
    Галоўная » Артыкулы » Гароднінныя стравы

    БУЛЬБА “ДАФІНЕ”, ЗАПЕЧАНАЯ СА СМЯТАНАЙ І ШНІТ-ЦЫБУЛЯЙ

    -1 зубчык часныку, парэзаны напалову

    -30 г сметанкавага масла

    -1 кг рассыпістай бульбы, тонка парэзанай

    -1 пучок шніт-цыбулі (зялёнай, дробна парэзанай)

    -300 мл тлустых слівак

    -300 мл смятаны

    -100 мл малака

     

    1. Разагрэць духоўку да 160 гр. С. Нацерці долькай часныку форму для запекання, затым вышмараваць маслам.

    2. Затым паскладаць бульбу пластамі, пасыпаючы соллю, перцам і паловай цыбулі. Пакінутую цыбулю і часнык пакласці ў рондаль, заліць малаком, сліўкамі і смятанай. Паставіць на агонь. Калі амаль закіпіць, зняць з агню. Затым паліць сумессю бульбу праз сіта, каб адкінуць цыбулю і часнык.

    3. Пакласці зверху парэзанае кавалачкамі сметанкавае масла і запякаць павольна 1 1/2 гадзіны. Калі бульба лёгка пратыкаецца відэльцам, яна гатова.

    Катэгорыя: Гароднінныя стравы | Дабавіў: wawkalaki (06.07.2014)
    Праглядаў: 286 | Рэйтынг: 0.0/0
    Усяго каментараў: 0
    avatar