Галоўная | Рэгістрацыя | Уваход
КАРЧМА "НА РОСТАНЯХ"
Меню сайту
  • Каталог артыкулаў
Форма увахода
Катэгорыя раздзелу
Закускі [80]
Салаты [1267]
Першыя стравы [1037]
Галоўныя мясныя стравы [260]
Галоўныя стравы з птушак [161]
Галоўныя стравы з рыбы [190]
Галоўныя стравы з морапрадуктаў [26]
Галоўныя стравы з субпрадуктаў [49]
Грыбныя стравы [28]
Крупяныя стравы [147]
Малочныя стравы [38]
Мучныя стравы [358]
Гароднінныя стравы [81]
Стравы з яек [119]
Запяканка [315]
Стравы з садавіны і ягад [120]
Дэсерт [221]
Напоі [1083]
Прыправы [797]
Соусы [110]
Спецыі і духмяныя травы [120]
Дзічына [46]
Печыва [30]
Тарты [7]
Экзатычная кухня [32]
Экстрымальная кухня [4]
Эратычная кухня [109]
Алкагольныя напоі [206]
Нарыхтоўка садавіны і ягад [54]
Нарыхтоўка гародніны [381]
Нарыхтоўка іншых прадуктаў [87]
Рытуальная кухня [191]
Лекавая кухня [21]
Гістарычныя кухні [8]
Пошук
Сябры сайту
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статыстыка

    Анлайн усяго: 1
    Гасцей: 1
    Карыстальнікаў: 0
    Галоўная » Артыкулы » Мучныя стравы

    АЛАДКІ З ЯБЛЫКАМІ

    -500-600 г свежых яблыкаў,

    -2,5 шклянкі пшанічнай мукі,

    -1,5 шклянкі вады,

    -20 г дрожджаў,

    -2 сталовыя лыжкі цукру,

    -цёртая цэдра 0,5 цытрыны,

    -соль - па густу,

    -2 сталовыя лыжкі цукровай пудры

    Ў цёплай вадзе развесці дрожджы, дадаць соль, цукар, цэдру

    цытрыны, размяшаць. Усыпаць муку і, замясіўшы цеста, паставіць

    яго падыходзіць. Яблыкі прамыць, ачысціць ад скуркі, выдаліць

    насеннае гняздо і нарэзаць тонкімі лустачкамі. Калі цеста

    паднімецца (не змешваючы яго), драўлянай лыжкай асцярожна

    наліць яго на растопленую і змазаную маслам патэльню. Пасля

    таго як аладкі падрумяняцца з ніжняга боку, на верхні яшчэ

    сыры бок пакласці лустачкі яблыкаў і, паліць іх невялікай

    колькасцю цеста, перавярнуць на другі бок. Гатовыя аладкі

    з боку прыпёку абсыпаць цукровай пудрай. Для прыпёку

    можна выкарыстоўваць і іншую садавіну і ягады.

    Катэгорыя: Мучныя стравы | Дабавіў: wawkalaki (26.11.2016)
    Праглядаў: 233 | Рэйтынг: 0.0/0
    Усяго каментараў: 0
    avatar