-0,5 качана белакачаннай капусты;
-1 морква;
-1 свежы агурок;
-1 пучок кропу;
-1 пучок зялёнай цыбулі;
-сок - 0,5 цытрыны;
-1 ст. л. цукровага пяску;
-соль - па густу;
-алей для запраўкі.
1. Капусту нашаткаваць, цыбулю парэзаць, кроп дробна пасекчы. Скласці ўсё ў адзін посуд і памяць рукамі.
2. Моркву і агурок асобна нацерці на буйнай тарцы.
3. Усе інгрэдыенты для салаты злучыць, дадаць цукровы пясок, соль, алей, ўліць цытрынавы сок. Салату добра перамяшаць і даць ёй настаяцца 20 хвілін.
|