-3 яблыка;

-100 мл малака;

-1 г. л. какава;

-1 г. л. крухмалу;

-1 жаўток;

-1/3 г. л. карыцы;

-3 ст. л. цукру;

-30 г сметанкавага масла.

Яблыкі мыем і разразаем напалову ўздоўж -

у вас павінны атрымацца дзве аднолькавыя часткі.

Вымаем насенне і перагародкі, выкладваем на бляху.

Ставім запякацца ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку

прыкладна на 15 хвілін.

За гэты час крухмал змешваем з цукрам, карыцай, какава і крухмалам,

дадаем жаўток і заліваем гарачым малаком.

Дадаем масла, змешваем і даводзім да кіпення.

Дастаём форму з яблыкамі, напаўняем крэмам

і запякаем яшчэ 10 хвілін.