-па 1 ст. л. кедравых арэхаў, міндаля і кешшу

-вадкі мёд ці кляновы сіроп для падачы

-молатая карыца - 1 г. л.

-плады вяленага інжыра - 2 шт.

-вяленыя фінікі - 2 шт.

-буйныя зялёныя яблыкі - 4 шт.

-дробка імбірнага парашка

-невялікая жменя дробных цёмных разынак

Крок 1

Разынкі і інжыр заліце цёплай вадой на 20 хвілін.

Затым адкіньце на друшляк, абсушыце і нарэжце.

Пасечыце фінікі і арэхі. Змяшайце сухафрукты, арэхі, карыцу і імбір.

У яблыкаў зверху выміце асяродак, не праразаючы яблыка да канца.

Вельмі акуратна вострай лыжкай выміце знутры частку мякаці,

не пашкоджваючы сценкі яблыка.

Насячыце яблыкі калыпком з усіх бакоў

(каб яны не лопнулі падчас запекання).

Крок 2

Шчыльна нафаршуйце яблыкі сумессю сухафруктаў з арэхамі.

Загарніце кожнае яблыка у фальгу,

пакінуўшы адкрытай невялікую адтуліну зверху.

Крок 3

Пастаўце яблыкі на бляху ў разагрэтую да 180 °С духоўку

прыкладна на 35 хвілін.

Падавайце гарачымі, цёплымі ці халоднымі, з мёдам

ці кляновым сіропам, па жаданні.