-банан - 1 шт.

-ёгурт – 400 г

-цукар – 250 г

-вішня – 200 г

-сліўкі (узбітыя) – 200 г

-яйка (жаўток) - 6 шт.

-ягады (для ўпрыгожвання) – 100 г

-лікёр Амарэтто - па густу.

Жаўткі і цукар ўзбіваць на вадзяной лазні датуль, пакуль яны не нагрэюцца да тэмпературы цела. Не перагрэць! Астудзіць і, калі сумесь трохі застыне, ўзбіць міксерам са сліўкамі і кансерваванай вішняй. Паставіць масу ў маразілку на адзін дзень пры тэмпературы 18 С. Ў ёгурт дадаць па густу "Амарэтто", змяшаць. Банан ачысціць, разрэзаць па даўжыні на пласціны, пасыпаць цукрам. Запякаць у духоўцы 5 хвілін, пакуль лустачкі не стануць хрумсткімі. Бананавымі чыпсамі, ягадамі і соусам упрыгожыць парфэ