Галоўная | Рэгістрацыя | Уваход
КАРЧМА "НА РОСТАНЯХ"
Меню сайту
  • Каталог артыкулаў
Форма увахода
Катэгорыя раздзелу
Закускі [80]
Салаты [1267]
Першыя стравы [1037]
Галоўныя мясныя стравы [260]
Галоўныя стравы з птушак [161]
Галоўныя стравы з рыбы [190]
Галоўныя стравы з морапрадуктаў [26]
Галоўныя стравы з субпрадуктаў [49]
Грыбныя стравы [28]
Крупяныя стравы [147]
Малочныя стравы [38]
Мучныя стравы [358]
Гароднінныя стравы [81]
Стравы з яек [119]
Запяканка [315]
Стравы з садавіны і ягад [120]
Дэсерт [221]
Напоі [1083]
Прыправы [797]
Соусы [110]
Спецыі і духмяныя травы [120]
Дзічына [46]
Печыва [30]
Тарты [7]
Экзатычная кухня [32]
Экстрымальная кухня [4]
Эратычная кухня [109]
Алкагольныя напоі [206]
Нарыхтоўка садавіны і ягад [54]
Нарыхтоўка гародніны [381]
Нарыхтоўка іншых прадуктаў [87]
Рытуальная кухня [191]
Лекавая кухня [21]
Гістарычныя кухні [8]
Пошук
Сябры сайту
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статыстыка

    Анлайн усяго: 1
    Гасцей: 1
    Карыстальнікаў: 0
    Галоўная » Артыкулы » Крупяныя стравы

    БЛІНЫ ЗДОБНЫЯ ГРАЧАНЫЯ

    -мука грачаная - 2 шклянкі

    -мука пшанічная - 2 шклянкі

    -малако - 4 шклянкі

    -сліўкі - 100 г

    -дрожджы - 25 г

    -яйкі - 3 шт.

    -цукар - 1 ст. лыжка

    -масла сметанкавае - 2 ст. лыжкі

    -соль

     

    У эмаляваны рондаль усыпаць грачаную муку, уліць 2 шклянкі

    цёплага малака, папярэдне развядучы ў ім дрожджы.

    Усё добра размяшаць і паставіць у цёплае месца.

    Калі цеста паднімецца, размяшаць яго драўлянай лыжкай,

    уліць астатняе малако, усыпаць пшанічную муку і добра змяшаць.

    Цеста зноў паставіць у цёплае месца.

    Пасля таго як цеста зноў падыдзе, у яго дадаць яечныя жаўткі,

    расцёртыя з двума сталовымі лыжкамі растопленага сметанкавага

    масла, цукрам, соллю.

    Усе прадукты змяшаць. Узбіць асобна сліўкі і яечныя бялкі.

    Дадаць іх у цеста і, асцярожна змяшаўшы,

    зноў паставіць у цёплае месца на 15-20 хвілін.

    Выпякаць бліны звычайным спосабам.

    Катэгорыя: Крупяныя стравы | Дабавіў: wawkalaki (30.11.2014)
    Праглядаў: 131 | Рэйтынг: 0.0/0
    Усяго каментараў: 0
    avatar