-100 г карэнішчаў дуброўкі сухіх,
- 0,5 шклянкі мукі пшанічнай,
-0,5 шклянкі кефіру,
-1 яйка.
Высушаныя карэнішчы змалоць у кавамолцы. З парашка дуброўкі, мукі, кефіру і яйка замясіць цеста як для бліноў. Спячы аладкі на масле ці маргарыне.