Галоўная | Рэгістрацыя | Уваход
КАРЧМА "НА РОСТАНЯХ"
Меню сайту
  • Каталог артыкулаў
Форма увахода
Катэгорыя раздзелу
Закускі [80]
Салаты [1267]
Першыя стравы [1037]
Галоўныя мясныя стравы [260]
Галоўныя стравы з птушак [161]
Галоўныя стравы з рыбы [190]
Галоўныя стравы з морапрадуктаў [26]
Галоўныя стравы з субпрадуктаў [49]
Грыбныя стравы [28]
Крупяныя стравы [147]
Малочныя стравы [38]
Мучныя стравы [358]
Гароднінныя стравы [81]
Стравы з яек [119]
Запяканка [315]
Стравы з садавіны і ягад [120]
Дэсерт [221]
Напоі [1083]
Прыправы [797]
Соусы [110]
Спецыі і духмяныя травы [120]
Дзічына [46]
Печыва [30]
Тарты [7]
Экзатычная кухня [32]
Экстрымальная кухня [4]
Эратычная кухня [109]
Алкагольныя напоі [206]
Нарыхтоўка садавіны і ягад [54]
Нарыхтоўка гародніны [381]
Нарыхтоўка іншых прадуктаў [87]
Рытуальная кухня [191]
Лекавая кухня [21]
Гістарычныя кухні [8]
Пошук
Сябры сайту
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статыстыка

    Анлайн усяго: 1
    Гасцей: 1
    Карыстальнікаў: 0
    Галоўная » Артыкулы » Нарыхтоўка гародніны

    КІСЛА-САЛОДКАЯ МОРКВА

    -1,5 кг маленькай морквы,

    -500 мл віннага воцату,

    -500 мл вады,

    -700 г цукру,

    -8 бутонаў гваздзікі,

    -1 струк ванілі,

    -1 палачка карыцы,

    -цэдра ад паловы цытрыны.

     

    Моркву ачысціць, вымыць і парэзаць на тоненькія кружочкі. Ваду, воцат, цукар, рэзкія затаўкі і цытрынавую цэдру закіпяціць.

    Дадаць моркву і варыць датуль, пакуль морква стане празрыстай. Затым моркву выняць з марынаду, пакласці ў гарачыя стэрыльныя слоікі.

    Марынад варыць яшчэ 15 хвілін, заліць моркву. Слоікі адразу ж закатаць, перавярнуць дагары дном.

    Катэгорыя: Нарыхтоўка гародніны | Дабавіў: wawkalaki (07.08.2014)
    Праглядаў: 87 | Рэйтынг: 0.0/0
    Усяго каментараў: 0
    avatar