-грыбы – 1 кг

-лаўровы ліст – 2 шт.

-кроп - 10 галінак

-часнык - 2 зубчыка

-лісце чорнай парэчкі - 10 шт.

-соль – 2 ст. лыжкі

Грыбы добра прамыць, варыць у падсоленай вадзе 10 хвілін. Перакласці ў друшляк, прамыць халоднай вадой.

Пакласці ў рондаль і заліць чыстай вадой, каб яна была вышэй грыбоў на 3 см. Пакласці спецыі і варыць 30 хвілін.

Гарачымі перакласці ў падрыхтаваныя слоікі і герметычна закаркаваць.