-2 л малака,

-1/2 л вады,

-1 морква,

- 1 рэпа,

-1 галоўка цыбулі рэпчатай,

-250 г кветкавай капусты,

-50 г кансерваванага гарошку,

-300 г бульбы,

-1 ст. лыжка сметанкавага масла,

-соль - па густу

Ачысціць і нарэзаць бульбу, моркву, рэпу, падзяліць на асобныя суквецці кветкавую капусту. Моркву, цыбулю і рэпу злёгку абсмажыць на масле. Закіпяціць ваду і пакласці ў яе бульбу, нарэзаную брусочкамі, кветкавую капусту і варыць 15 хвілін. Затым дадаць кіпячонае малако і, калі гародніна будзе гатовая, пакласці кансерваваны зялёны гарошак, давесці юшку да кіпення і заправіць соллю.