-капуста белакачанная - 100 г
-малако - 40 мл
-крупа манная - 10 г
-яйка - 1/4 шт.
-смятана - 15 г
-сметанкавае масла - 3 г
-соль
Нарэзаную саломкай капусту тушыць у малацэ да мяккасці. Затым, памешваючы, асцярожна ўсыпаць манныя крупы, соль і варыць 10 хвілін.
Дадаць сечанае яйка, перамяшаць, выкласці на змазаную смятанкавым маслам патэльню, зверху вышмараваць выраб смятанай і запекчы ў духоўцы.
Падаваць са смятанай.
|