Галоўная | Рэгістрацыя | Уваход
КАРЧМА "НА РОСТАНЯХ"
Меню сайту
  • Каталог артыкулаў
Форма увахода
Катэгорыя раздзелу
Закускі [80]
Салаты [1267]
Першыя стравы [1037]
Галоўныя мясныя стравы [260]
Галоўныя стравы з птушак [161]
Галоўныя стравы з рыбы [190]
Галоўныя стравы з морапрадуктаў [26]
Галоўныя стравы з субпрадуктаў [49]
Грыбныя стравы [28]
Крупяныя стравы [147]
Малочныя стравы [38]
Мучныя стравы [358]
Гароднінныя стравы [81]
Стравы з яек [119]
Запяканка [315]
Стравы з садавіны і ягад [120]
Дэсерт [221]
Напоі [1083]
Прыправы [797]
Соусы [110]
Спецыі і духмяныя травы [120]
Дзічына [46]
Печыва [30]
Тарты [7]
Экзатычная кухня [32]
Экстрымальная кухня [4]
Эратычная кухня [109]
Алкагольныя напоі [206]
Нарыхтоўка садавіны і ягад [54]
Нарыхтоўка гародніны [381]
Нарыхтоўка іншых прадуктаў [87]
Рытуальная кухня [191]
Лекавая кухня [21]
Гістарычныя кухні [8]
Пошук
Сябры сайту
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статыстыка

    Анлайн усяго: 1
    Гасцей: 1
    Карыстальнікаў: 0
    Галоўная » Артыкулы » Галоўныя стравы з рыбы

    КЕБАБ З ДРОБНАЙ РЫБЫ

    -рыба (дробная) – 500 г

    - цыбуля рэпчатая - 2 шт.

    - алей сланечнікавы – 150 г

    -перац струкавы салодкі - 2 шт.

    -памідоры - 3 шт.

    -перац чырвоны і чорны молаты - па густу

    -соль.

    Дробную рыбу (падыдуць хамса, барабулька) ачысціць, прамыць,

    пасаліць. Рэпчатую цыбулю дробна нарэзаць і абсмажыць на

    сланечнікавым алеі, дадаць дробна нарэзаны салодкі струкавы

    перац і працягваць абсмажванне. У канцы ўвесці дробна нарэзаныя

    свежыя памідоры. Калі сок памідораў выпарыцца, сумесь пасаліць,

    заправіць чырвоным і чорным молатым перцам, перамяшаць і

    дадаць рыбу. На дно невялікага неглыбокага рондаля пакласці

    шчыльную паперу так, каб яе краі былі вышэй краёў посуду.

    Выкласці туды сумесь рыбы з гароднінай, загарнуць краі паперы

    канвертам, паліць сланечнікавым алеем, зачыніць рондаль вечкам

    і запекчы.

    Катэгорыя: Галоўныя стравы з рыбы | Дабавіў: wawkalaki (02.12.2016)
    Праглядаў: 49 | Рэйтынг: 0.0/0
    Усяго каментараў: 0
    avatar