Галоўная | Рэгістрацыя | Уваход
КАРЧМА "НА РОСТАНЯХ"
Меню сайту
  • Каталог артыкулаў
Форма увахода
Катэгорыя раздзелу
Закускі [80]
Салаты [1267]
Першыя стравы [1037]
Галоўныя мясныя стравы [260]
Галоўныя стравы з птушак [161]
Галоўныя стравы з рыбы [190]
Галоўныя стравы з морапрадуктаў [26]
Галоўныя стравы з субпрадуктаў [49]
Грыбныя стравы [28]
Крупяныя стравы [147]
Малочныя стравы [38]
Мучныя стравы [358]
Гароднінныя стравы [81]
Стравы з яек [119]
Запяканка [315]
Стравы з садавіны і ягад [120]
Дэсерт [221]
Напоі [1083]
Прыправы [797]
Соусы [110]
Спецыі і духмяныя травы [120]
Дзічына [46]
Печыва [30]
Тарты [7]
Экзатычная кухня [32]
Экстрымальная кухня [4]
Эратычная кухня [109]
Алкагольныя напоі [206]
Нарыхтоўка садавіны і ягад [54]
Нарыхтоўка гародніны [381]
Нарыхтоўка іншых прадуктаў [87]
Рытуальная кухня [191]
Лекавая кухня [21]
Гістарычныя кухні [8]
Пошук
Сябры сайту
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статыстыка

    Анлайн усяго: 1
    Гасцей: 1
    Карыстальнікаў: 0
    Галоўная » Артыкулы » Галоўныя стравы з рыбы

    ТРЭСКА З РЫСАМ І ГАРОДНІНАЙ

    (на 4 порцыі)

    - 600 г паляндвіцы трэскі

    - соль

    - 2 ст. л. цытрынавага соку

    - 200 г морквы

    - 1 сцябло зялёнай цыбулі

    - 200 г рысу

    - 1 ст. л. сметанкавага масла

    - 250 г замарожанага гарошку

    - 1/2 пучка кропу

    - перац

    - 100 г смятаны

    - 500 мл гародніннага булёна

    - 1 дробка молатага чырвонага перцу

    - долькі цытрыны

    - кроп

    Філе рыбы вымыць і абсушыць. Разрэзаць на 8 лустачак. Паліць

    цытрынавым сокам і пасаліць. Моркву і зялёную цыбулю пачысціць

    і нарэзаць. Патушыць у масле зялёную цыбулю і рыс. Дадаць моркву,

    гарошак і заправіць. Уліць булён і ўскіпяціць. Накрыць і варыць 10

    хвілін. Выкласці на рыс рыбу, накрыць і тушыць яшчэ 10 хвілін.

    Кроп пасекчы. Паліць рыбу смятанай і пасыпаць чырвоным перцам

    і кропам. Раскласці па талерках і ўпрыгожыць цытрынай і кропам.

    Катэгорыя: Галоўныя стравы з рыбы | Дабавіў: wawkalaki (29.11.2016)
    Праглядаў: 20 | Рэйтынг: 0.0/0
    Усяго каментараў: 0
    avatar