-1 кг бульбы,
-1 яйка,
-алей для смажання,
-соль.
Бульбу абабраць, памыць, надраць на дробнай тарцы, дадаць соль, яйка, перамяшаць. На патэльню з добра разагрэтым алеем лыжкай выкладваць бульбяную масу. Абсмажваць аладкі з абодвух бакоў. Выпечаныя аладкі перакласці ў жароўню і паставіць на 15-20 хвілін у духоўку.
|