-200 г грачаных круп

-500 г сасісак (лепш паляўнічых)

-300 г грыбоў (свежых або замарожаных)

-200 г цыбулі

-соль

-перац

-раслінны алей

Цыбулю дробна пакрышыць. Сасіскі нарэзаць кружочкамі.

Грыбы пачысціць, дробна нарэзаць. Грэчку адварыць да гатовасці.

Лепш так - 400 мл вады давесці да кіпення, палажыць грэчку, пасаліць

і варыць каля 15-20 хвілін. Цыбулю абсмажыць на раслінным алеі.

Дадаць грыбы.

Варыць датуль, пакуль не выпарыцца ўся вадкасць (каля 15 хвілін).

Дадаць сасіскі, варыць 3-5 хвілін.

Дадаць грэчку, змяшаць, паперчыць, калі неабходна, пасаліць.

Прыбраць з агню. Пры падачы пасыпаць зелянінай.