-крупы аўсяныя - 200 г.,
-вада - 600 мл.,
-соль - 0,5 гарбатнай лыжкі
Ў 2-х літровы гарачатрывалы рондаль наліць гарачую ваду і пакласці соль. Рондаль павінен быць вялікі, бо каша значна павялічыцца ў аб'ёме. Награваць, не зачыняючы, 4-5 мінут да закіпання. Пакласці шматкі ці крупу і варыць 4-5 мінут. Накрыць і даць пастаяць некалькі мінут перад падачай на стол.
|