-200 г мукі,
-200 г малака,
-2 яйкі,
-2 ст.л масла,
-1 г. л цукру,
-1/2 г.л солі,
-10 г дрожджаў,
-3 яблыка.
У цёплым малацэ развесці дрожджы, дадаць масла, яйкі, цукар, соль,
паступова ўсыпаць муку, накрыць ручніком і паставіць у цёплае месца
на паўгадзіны. Яблыкі ачысціць, нацерці і перад выпечкай пакласці ў
гатовае цеста, перамяшаць. Пасмажыць аладкі.
|