-вада - 3 шклянкі
-бурак - 1 шт
-журавіны - 3 шклянкі
-цукар - па густу
Сыры вычышчаны бурак і журавіны здрабніць, заліць астуджанай кіпячонай вадой і настаяць 1,5-2 гадзіны.
Затым настой працадзіць, дадаць цукар і астудзіць.