-10 кг капусты,
-25 г насення кмена ці кропу,
-2 г лаўровага ліста.
Рыхтаваць квашаную капусту звычайным спосабам (гл. асноўны рэцэпт).
Лаўровы ліст разрэзаць на вузкія палоскі, дадаць пры кладцы капусты
ў тару.