-1,5 кг сліў,
-4 балгаpскіх пеpца,
-1 галоўка часныку,
-некалькі гаpошын чоpнага пеpцу,
-1 ст. л. воцату,
-3 ст. л. сланечнікавага алею,
-цукар па густу,
-соль па густу.
Усё пракруціць праз мясасечку і варыць 15 хвілін. Зачыніць у стэрылізаваныя слоікі.
|