-яйка ці жаўток - 1 шт.,

-гарэлка - 25-30 мл,

-таматавы сок - 1 cm. лыжка,

-перац - па густу,

-соль - па густу,

-кетчуп - 1 г. лыжка,

-цытрынавы сок - 1 г. лыжка,

-зеляніна,

-цытрына - 1 долька.

Адлучыць жаўток яйка ад бялку. Усе кампаненты аустэра без жаўтка ўзбіць у шэйкеры ці міксеры, пераліць у чарку. Зверху дадаць яйка ці нерасцекшыйся жаўток, апырскаць жаўток воцатам і ўпрыгожыць кактэйль дробным лісцем пятрушкі, салеры і іншай зеляніны. Падаваць без лёду, піць адным глытком.