
-жаўток - 5 шт
-цукар - 250 г
-малако - 0.3 л
-каньяк - 250 г
-цукар ванільны - 1 г. лыжка
-спірт - 250 г
Малако даводзяць да кіпення і астуджаюць.
Жаўткі расціраюць з цукрам, дадаўшы ванільны цукар,
да атрымання аднастайнай масы,
якую разводзяць астуджаным малаком і зліваюць у вялікую бутлю.
Уліваюць спірт і каньяк, старанна размешваючы сумесь устрэсваннем.
Спрабаваць лікёр можна праз 4- 5 дзён,
узбоўтваючы перад разліваннем.

|