-1 кг абрыкосаў,
-750 мл спірту ці гарэлкі,
-1 кг цукру,
-дробка карыцы,
-1,5 л вады
Прамытыя абрыкосы расцерці, а костачкі растаўчы. Заліць плады і костачкі спіртам і вытрымаць 7 дзён, перамешваючы кожны дзень па 1 -2 разы. Затым дадаць сіроп, прыгатаваны з цукру і вады, а таксама карыцу. Лікёр прафільтраваць і разліць у бутэлькі.
|