-1 кг абрыкосаў,

-250 мл спірту,

-500 г цукру,

-125 мл рому ці каньяку,

-1 л вады.

Абрыкосы вымыць, падзяліць на палоўкі і выдаліць костачкі, заліць вадой і вытрымаць 24 гадзіны. Зліць ваду, дадаць у абрыкосы цукар і праварыць 10-15 хвілін, затым працадзіць сок праз палатняную тканіну, дадаць ром і спірт. Атрыманы лікёр разліць у бутэлькі. Захоўваць у прахалодным месцы.