-апельсінавыя скарыначкі:
-свежыя - 250 г
-сушоныя - 150 г
-гваздзіка 4-5 шт
-карыца - 1 палачка
-гарэлка - 1 л
Сіроп:
-вада - 1,5 шклянкі
-цукар - 0,75 кг
Апельсінавыя скарыначкі, карыцу і гваздзічку заліваюць гарэлкай і вытрымліваюць на сонцы 10-15 дзён. Затым фільтруюць і на 1 л вадкасці дадаюць густы цукровы сіроп Лікёр разліваюць у бутэлькі і зашпунтоўваюць.
|