Пялёсткі руж (лепш за ўсё ад паркавай ружы) паскладаць у слоік.

Кожны пласт (? ~ 3 см) перасыпаць цукрам (3-4 ст. лыжкі).

Трымаць у цёплым месцы, слоік зачыніць вечкам.

Па меры ссядання дадаваць свежыя пялёсткі і цукар.

Калі вылучыцца сок, усе пялёсткі страцяць колер

і стануць карычняватыя - гатова.

На літровы слоік пялёсткаў (улічыць,

што пры настойванні яны абсоўваюцца,

так што іх трэба нямала) выліць бутэльку гарэлкі 0,5 л.

Пакінуць на месяц.

Працадзіць праз некалькі пластоў марлі і разліць па бутэльках.