-журавіны - 4 шклянкі,
-цукар - 500 г,
-гарэлка - 0,75 л
Журавіны расцерці, заліць гарэлкай, настаяць 3-4 дні,
шчыльна зачыніўшы посуд вечкам.
Затым працадзіць, дадаць цукар, паставіць на агонь,
але да кіпення не даводзіць.
Зняць з агню,
апусціць у лікёр на 5 хвілін загорнутыя ў марлю гваздзічку і кардамон.
Затым разліць па бутэльках.
Захоўваць у прахалодным месцы.
|