-мята сухая (перачная) - 6 г
-цэдра цытрыны - 1 г
-ці цэдра апельсінавая - 1 г
-спірт - 400 мл
-вада - 200 мл
-цукар - 1 кг
Мяту і цэдру заліць разведзеным спіртам,
настойваць у цёплым месцы 2 дні.
Затым адцадзіць і дадаць густы сіроп з 1 кг цукру
і няпоўнай шклянкі вады.
Пры прамысловай падрыхтоўцы яго афарбоўваюць
харчовымі фарбавальнікамі ў ярка-зялёны колер.
|