На 0,25 вядра спірту, 3 разы вычышчанага,

узяць 6 ці 9 шклянак вады і 6 фунтаў цукру.

Прыгатаваць з гэтай вады і цукру сіроп, зняць да чыстага шумавінне.

Калі астыне, уліваць мешаючы, вычышчаны і працэджаны спірт,

запраўлены якімі-небудзь спецыямі, потым працадзіўшы скрозь

фланэль, як сказана ў рэцэпце "гарэлка малінавая", паставіць у цёплае

месца на некалькі тыдняў, каб лікёр выстаяўся.

Потым асцярожна зліць і разліць у бутэлькі.