-персікі - 120 ч

-вада - 72 ч

-цукар - 100 ч

-персікавая эсэнцыя - 1 ч

-вінны спірт 95%-вы - 108 ч

Свежыя адсартаваныя персікі мыюць,

выдаляюць костачкі, расціскаюць і адціскаюць сок.

Некалькі костачак таўкуць асобна,

настойваюць на вінным спірце і настойку дадаюць да соку.

Да выцісканняў персіка дадаюць ваду

і праз некалькі гадзін ізноў адціскаюць.

Вадкасці змешваюць, фільтруюць.

У фільтраце раствараюць цукар

і дадаюць сумесь з персікавай эсэнцыі і віннага спірту.

Лікёр афарбоўваюць у бледна-ружовы колер.