Узяць 125 г пялёсткаў ружы, заліць 0,5 л вады,
зачыніць і пакінуць на 2 дні.
Працадзіць праз марлю і ўліць 0,5 л каньяку,
дадаць ½ г.лыжкі карыцы, 250 г цукровага пяску і настойваць 14 дзён.
Адфільтраваць і разліць па бутэльках.