Нарэзаць на невялікія кавалачкі 2 цэлых апельсіна і 1 цытрыну.

Заліць невялікай колькасцю вады і паставіць пакіпець 5 хвілін.

Зняць з агню, астудзіць і заліць 1 л гарэлкі

і 600 г сіропу, густога, як для варэння.

Затым разліць у бутэлькі, запячатаць

і паставіць на 20 дзён у цёплае месца.

Працадзіць праз марлю, складзеную ў некалькі разоў,

і прафільтраваць, паклаўшы ў лейку (варонку) жмуток чыстай ваты.