-марозіва ванільнае - 50 грам,

-марозіва клубнічнае - 50 грам,

-марозіва шакаладнае - 50 грам

-лікёр "Куантро" - 50 мл

Для цеста:

-какосавая габлюшка - 300 грам

-бялкі яечныя - 6 штук

-глюкоза - 40 грам

-цукровая пудра - 240 грам

Драўлянай лапатачкай змяшаем у місцы інгрэдыенты для цеста. Падзелім на 3 роўныя часткі, злёгку раскачаем. Атрыманыя кружкі вылажым на сіліконавы кілімок. Выпякаем у разагрэтай духоўцы пры тэмпературы 180°С каля 7 хвілін. Вымем з духоўкі.

Пакуль цеста яшчэ гнуткае, загарнуць адзін бок кружка за другі, сфармаваўшы падабенства скрутка. Астудзім. Атрыманыя 3 какосавыя коарзінкі пакласці на талерку, у кожную з іх укласці па шарыку рознага марозіва.

На чыстую разагрэтую патэльню ўвальём "Куантро", падпаліць. Калі агонь загасне, пальём марозіва лікёрам.