-250 г тварагу,

-150 г згушчанага (ці свежага) малака,

-75 г цукру,

-2-3 цёртых горкіх міндаліны,

-0,25 л узбітых слівак,

-250 г ягад ці садавіны (суніцы ці абрыкосаў).

Ў тварог дадаць згушчанае малако, цукар, працерці праз сіта, ўвесці

міндаль, ўзбітыя сліўкі, нарэзаную садавіну, перамяшаць. Масу

замарозіць. Ў тварогавую сумесь можна дадаць таксама ўзбітае яйка.