-100 г цукру,
-250 г вішань без костачак,
-2 яечных жаўтка,
-2 ст. лыжкі цукру,
-0,25 л слівак.
Ў 100 мл вады растварыць цукар, сварыць густы сіроп. Пакласці ў яго вішні, сварыць, зняць з агню і астудзіць. Жаўткі добра расцерці з цукрам, змяшаць з вынятымі з сіропу вішнямі і ўзбітымі сліўкамі. Выкласці ў форму і замарозіць.
|