-600 г пламбіру
-500 г свежых ягад
-1-2 галінкі свежага размарына
-2 галінкі свежай мяты
З размарына і мяты абарваць лісточкі, прамыць, абсушыць і вельмі дробна нашаткаваць. Марозіву даць злёгку падтаяць, дадаць у яго размарын і мяту. Старанна перамяшаць і прыбраць у маразільную камеру. Праз 20 хвілін марозіва дастаць, сфармаваць порцыі, раскласці па вазачках. Ягады прамыць, пюрыраваць у блендэры і паліць ягадны соусам кожную порцыю марозіва. Марозіва з ягадамі і размарынам гатова.
|