-марозіва сметанкавае, арэхавае ці шакаладнае - 600 грам

-кедравыя арэшкі - 6 сталовых лыжкі

Для шакаладнага соусу:

-какава-парашок - 1 сталовая лыжка

-цукар - 2 сталовых лыжкі

-малако згушчанае з цукрам - 100 грам

-вада - 1/4 шклянкі

-каньяк - 1 гарбатная лыжка

-мушкатавы арэх цёрты - 1 дробка

Для соусу какава-парашок змяшаем з цукрам

і злучым са згушчаным малаком, разведзеным гарачай вадой.

Бесперапынна памешваючы, давядзём соус да кіпення,

дададзім каньяк, мушкатавы арэх і паварым 3-5 хвілін.

Гатовы соус працэдзім, далей астудзім.

Марозіва пакладзем у крэманкі, пальём шакаладным соусам,

пасыплем арэхамі і пададзім.