-2 шклянкі ягад чырвонай парэчкі,
-5 шклянак цукру,
-1/3 шклянкі цытрынавага соку,
-1/3 шклянкі апельсінавага соку.
Сок ягад змяшаць з цукрам і пакінуць на 3-4 гадзіны, затым, перамяшаўшы, дадаць сок цытрусавых і жэлацін, папярэдне замочаны ў невялікай колькасці халоднай вады. Атрыманую сумесь змясціць ў марожаніцу.
|