-70 г слівак,
-15 г цукру,
-15 г малака,
-9 г яйка,
-1 г ваніліну ці ванілі 1 палачку
Жаўткі расцерці з цукрам і ваніллю, злучыць з гарачым малаком, праварыць сумесь да загусцення, а затым працадзіць і астудзіць. Ва ўзбітыя сліўкі ўліць астуджаную сумесь, старанна размяшаць і разліць ў падрыхтаваныя формы для замарожвання.
|