-5 яйкаў,

-1/2 шклянкі хатняга сыра,

-2 ст. лыжкі сметанкавага масла,

-соль.

Яйкі ўзбіць, змяшаць з сырам, пасаліць і запекчы ў патэльні, змазанай маслам. Падаць гарачым.