-капуста кветкавая - 250 г,

-соус малочны - 100 г,

-малако ці сліўкі - 50 г,

-яйкі - 5 шт.,

-масла - 10 г ці яйкі (жаўток) - 7 шт.,

-яйкі цэлыя - 2 шт.,

-масла - 10 г.

Вараную кветкавую капусту злучыць з малочным соусам, дадаць малако ці сліўкі і змяшаць з узбітымі яйкамі, працерці праз сіта, заправіць соллю і разліць у формы.