-5 яйкаў,
-2,5 ст. лыжкі сметанкавага масла,
-3/4 шклянкі шаткаванай зялёнай салаты,
-1,5 ст. лыжкі слівак,
-соль.
Яйкі ўзбіць і запекчы ў духоўцы. Салату прыпусціць у масле са сліўкамі і загарнуць у гатовы амлет.