-3 яйкі,

-45 г малака,

-75 г бульбы,

-15 г масла сметанкавага,

-ці топленага масла ці сала свінога

Сырую бульбу нарэзаць кубікамі памерам у 1-1,5 см, падсмажыць да гатовасці, затым на патэльню ці бляху з бульбай выліць яечную масу і запекчы, як "Амлет натуральны ".