-1 кг кальмараў,

-20 г сталовага воцату,

-3 г чорнага молатага перцу,

-3 г чырвонага молатага перцу,

-16 г часныку,

-10 г солі,

-80 г алею

Кальмара адварыць, нарэзаць палоскамі даўжынёй 5 см, дадаць воцат, чорны і чырвоны молаты перац, соль, здробнены часнык. Заправіць кіпячым алеем.