-1 шклянка сухога віна,
-0,5 шклянкі малочнай сыроваткі,
-1 г.лыжка мёда,
-1 г.лыжка дробна нацёртага цукровага бурака,
-1 г.лыжка сухой мяты.
Бурак змяшаць з мятай, заліць малочнай сыроваткай, паставіць на агонь і давесці да кіпення. Зняць з агню, настаяць 20-30 хвілін.
Адвар працадзіць, змяшаць з віном, падагрэць, дадаць мёд і падаць у гарачым выглядзе.
|