-2 банана,

-2 яблыка,

-2 памідора,

-250 г спагецці,

-8 ст. лыжак смятаны,

-100 г сыра,

-6 ст. лыжак зялёнага кансерваванага гарошку,

-100 г грэцкіх арэхаў,

-1 цытрына,

-соль,

-чорны і чырвоны молаты перац,

-зеляніна пятрушкі.

Спагецці адварыць у падсоленай вадзе да гатовасці, ваду зліць, спагецці астудзіць. Бананы, яблыкі і памідоры старанна вымыць. Бананы ачысціць ад лупіны і нарэзаць кружочкамі. Яблыкі разрэзаць на палоўкі і выдаліць асяродак. Палоўкі ачысціць ад лупіны і нарэзаць долькамі. Памідоры нарэзаць кружочкамі. Зялёны гарошак адкінуць на друшляк і даць сцячы вадкасці. Сыр нарэзаць буйнай саломкай. Пакласці ўсе кампаненты ў салатніцу і акуратна перамяшаць. Грэцкія арэхі ачысціць ад шкарлупіны і, падзяліўшы ядры на палоўкі, злёгку абсмажыць на патэльні. Прыгатаваць соус са смятаны, соку, выціснутага з цытрыны, солі і перцу. Перад падачай да стала салату ўпрыгожыць зелянінай пятрушкі і палоўкамі ядраў грэцкіх арэхаў. Соус падаць асобна.