-250 г крэветак,

-1 памідор,

-2 зубчыка часныку,

-2-3 лаўровых ліста,

-галінка кропу,

-1 цыбуліна,

-2 ст. лыжкі алею,

-2 ст. лыжкі рысу,

-1 ст. лыжка таматавай пасты,

-пучок кінзы,

-дробка чорнага молатага перцу,

-соль.

Крэветкі ачысціць, пакласці іх у чыгунок (ці рондаль). Дадаць нарэзаны долькамі памідор, часнык, лаўровы ліст і кроп, 1 л вады і паставіць на агонь. Абсмажыць дробна нарэзаную цыбулю у алеі і пакласці ў суп. Дадаць таматавую пасту, папярэдне разведзеную 2 сталовымі лыжкамі адвара, затым рыс і дробна нарэзаную кінзу. Пасаліць, паперчыць і варыць. Калі трэба, дадаць гарачую ваду (у залежнасці ад колькасці порцый).